alojamiento rural en una masia del siglo XVI
la frasera
os damos la bienvenida
una experiencia en plena naturaleza
La frasera es una finca recuperada del 1576, se encontraba bastante abandonada hasta que Gerard Sabaté, junto con el apoyo de Tin Tin, ha ido reformando para dar forma a un proyecto de alojamiento rural que está naciendo en un entorno inmejorable.
Situada en una finca de 60 hectáreas en el término municipal de Vacarisses, La Frasera se encuentra situada entre los pies de la montaña de Montserrat y el Parque Natural de Sant Llorenç del Munt y el Obac.
És un hotel rural que consta de 10 habitacions dobles amb magnífiques vistes i bany privat complet. També disposem d’un apartament familiar totalment equipat.
En La Frasera ofrecemos un desayuno buffet amb productes locals i formatges de cabra artesans elaborats a la formatgeria amb qui compartim la finca. També disposem d’altres productes naturals com l’horta ecològica, mel i ous de gallines en llibertat.
Vendemos los productos locales elaborados en la zona o por nosotros mismos a nuestros clientes y vecinos.
para todas las necesidades
diversidad de espacios
habitaciones privadas
Las habitaciones del hotel están equipadas para su confortabilidad y son silenciosas para gozar de un buen descanso.
zonas comunitarias
Disponemos de diferentes espacios comunitarios como cocina con chimenea, comedor y otras salas de estar para hacer su estancia agradable.
salas de trabajo i talleres
En la finca se dispone de espacios interiores y exteriores para la ejecución de talleres y workshops de diferente índole.
nos importa el impacto ecológico
sostenibilidad
En La Frasera sentimos el compromiso con el impacto ecológico que hacemos y por eso nos abastecemos con energia solar, así como el agua se calienta con caldera de leña (calderafroling lleña 60kw) y 2 chimeneas, la madera la extraemos de la gestión forestal de las 60Ha de bosque de pino que rodea la finca.
De esta forma reducimos substancialmente el consumo energético y hacemos un favor a la naturaleza con menores emisiones de CO2.
Por lo que atañe a la gestión de la maderausamos los troncos para calentar la casa, y las ramas se trituran en astillas con las que cubrimos los caminos para evitar la erosión y deshierbar.
Excelente!! Muy buen sitio!!! Tranquilo rodeado de naturaleza. La habitación de arriba con vistas a Montserrat!! Todo reformado, pero sin perder la esencia de la Masia!!! La atención ha sido un 10!! ¡Repetiremos seguro!
Monica d.
cultivo local
Los Olivos
En 2014 en visión del aprovechamiento de los campos de cultivo que rodean la finca de La Frasera y poner en valor uno de los cultivos más nuestroados en Cataluña, surgió el impulso de hacer una plantación de olivos.
Actualmente hay unos 1000 árboles de la variedad Palomar u Olesana que sabemos que da un aceite maduro, equilibrado y medio afrutado.
Así lo podremos comprobar en unos pocos años cuando el cultivo nos permita realizar un primer prensado.
producto local
la quesería
En la Quesería La Frasera se elaboran quesos artesanales con leche de cabra al estilo tradicional, recuperando el sabor, textura y aroma de los quesos de siempre. Su dedicación y cariño les permite obtener unos productos naturales, buenos y de calidad, lo que invita a realizar una visita para conocer sus instalaciones y su tienda.
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